Salmão Chinook

Como diz o ditado: "O bom filho à casa torna". Para depositar suas ovas após percorrer milhares de quilômetros, o Salmão sobe o rio onde nasceu para reproduzir. É que, na vida adulta, o salmão vive nos oceanos. Na época de desova eles se orientam pelo campo magnético da terra para “relembrar” a localização da região em que nasceram. O ajuste fino, que orienta os peixes até o rio ou lago de origem, é via olfato. Na maioria das espécies de salmão, o indivíduo que encarou a maratona da desova não resiste à empreitada e morre no próprio berço. Os peixes em geral podem viajar grandes distâncias, encontrando muitos obstáculos e predadores. Mesmo assim, no final desta jornada, sobrevivem e dão continuidade à vida de sua população. O salmão é um dos peixes que mais se conhece sobre os processos de migração. Estes peixes migram apenas 2 vezes na vida, primeiro eles partem dos rios (onde eles nascem) e vão em direção ao mar e depois quando estão aptos a reprodução, conseguem identificar os locais onde nasceram com exatidão e voltam para desovar. Entre quatro e seis anos de vida, mais ou menos, os peixes abandonam o mar e regressam às zonas de reprodução nas águas doces para reproduzir. A viagem que fazem é longa e difícil. Assim que chega no rio o salmão não se alimenta e sobrevive apenas com a gordura acumulada previamente. Para chegar até o local de desova frequentemente atravessam correntes rápidas, turbulentas e até mesmo quedas d’água. O salmão pode nadar até 90 km por dia até chegar a área de reprodução e muitos morrem no caminho, seja por exaustão física ou por machucados. De qualquer forma, os salmões mortos ajudam a aumentar os nutrientes dos rios beneficiando também as plantas que ficam próximas as suas margens. A reprodução do salmão é externa, ou seja, a fêmea deposita os ovos no fundo do rio que depois são fecundados pelo macho. Os ovos levam entre 3 e 12 semanas para eclodir e após um período, que pode variar de 1 mês até 2 anos, dependendo da espécie, eles voltam para o mar. Poucos salmões adultos sobrevivem após a reprodução.